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あん肝の酒蒸しね!スーパーで100g300円位かな。
じゃがいもはよく洗って、ラップをして600Wのレンジで5分ね!
やけど注意報発令中!熱いうちに皮を剥いて〜
マッシュします。
マヨネーズを加えて〜
あん肝を加えて〜
よく和えてめんつゆとにんにくと塩と胡椒で味を調えます。
冷蔵庫に1晩寝かせると味が落ち着きます。
盛り付けてブラックペッパー粗挽きを振りかけます。
パンは〜
トーストして〜
カリカリにね!
こんな感じで!
バケットにのっけて〜
召し上がれ!酒持ってこ〜い!笑。
レンジで加熱調理する方への注意