簡単♡しっとりさつまいものケーキ
晴れときどき小鳥
作り方
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本日はうらごし済みの冷凍さつまいもを使いました。
あらかじめ解凍しておきます。
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2
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クリームチーズと豆乳も室温に戻しておきます。
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3
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深めのボールに薄力粉以外の全ての材料をいれ、ハンドミキサーで混ぜます。
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4
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全体が混ざり滑らかになったら薄力粉も加え、そのままミキサーで混ぜます。
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5
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全体が混ざって、滑らかもったりしています。
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6
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オーブンシートを敷いた敷き紙に生地を流し込みます。
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7
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予熱したオーブンで160℃50分焼きます。
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8
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50分後。完成♪クーラーの上で粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてから食べるとおいしいです。
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9
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ワックスペーパーで包むとかわいくなるので手土産にも良さそうです♪
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ID:5915356
『かわいい♡キイロイトリの肉団子まん』
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ID:5913957
『簡単♡ソーセージまん』
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ID:5905656
『オラフと雪の結晶』ちぎりあんぱん。
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ID：5911433
『しっとりスイートポテト』
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ID：5894876
他にも手作りパンなど、多数レシピを掲載しています♪よろしければご覧下さい(#^^#)
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ID：5863364
『ライ麦くるみチーズちぎりパン』
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ID：5886571
『かわいいハートのふすまパン』
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ブログ『晴れときどき小鳥のごはん日記』でもクックパッド掲載レシピの動画などを紹介しています♪ぜひご覧下さい(#^^#)
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https://haretokidokikotori.cookpad-blog.jp/
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コツ・ポイント
生地がなめらかになるまでハンドミキサーで混ぜ続けて下さい。
ラカントと豆乳がない場合は、同量の砂糖と牛乳に置き換えて下さい。
★他にも、かわいいちぎりパン等のレシピを掲載（ブログで動画紹介）しています。興味のある方は覗いてみて下さいね♡
ラカントと豆乳がない場合は、同量の砂糖と牛乳に置き換えて下さい。
★他にも、かわいいちぎりパン等のレシピを掲載（ブログで動画紹介）しています。興味のある方は覗いてみて下さいね♡
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもを使ったケーキが食べたくて。パンで使用して残っていたクリームチーズとラカントと豆乳を合わせ、しっとり＆低糖質なケーキに仕上がりました。
材料を計ってハンドミキサーで混ぜるだけの簡単レシピです♪
材料を計ってハンドミキサーで混ぜるだけの簡単レシピです♪
晴れときどき小鳥
