釜飯一合 固形燃料で メモの画像

Description

卓上コンロ付き釜で!!白ごはんも美味しく炊けるけど、釜飯も美味しい!!

材料 (1〜2人前)

一合
白だし
25cc
短冊で10枚くらい
手で裂いたひらたけ(他のキノコでも)
5〜6本
煮た鶏肉や、油揚げや、ベーコンなど出汁の出るもの
↑ 親鳥煮 レシピID1276547
固形燃料30gのもの
1個
↑100円ショップで買えます

作り方

  1. 1

    米洗う。ザルにあげる。

  2. 2

    具材の準備。人参短尺切り。ゴボウささがき。ひらたけ手で裂く。煮た鶏肉を切る。

  3. 3

    軽量カップに25ccの白だし入れてから、大体200ccの線の少し下位になるように水を足して入れる。

  4. 4

    釜に、米、工程3の白だし汁を入れて、上に具材をのせる。

  5. 5

    写真

    セットして固形燃料に着火。火が消えるまで蓋を開けずに待つ。※20分位で消えます。

  6. 6

    写真

    具材の鶏肉。我が家はコレ。

    レシピID1276547

コツ・ポイント

釜、3000円位で買えますよー!固形燃料は3個入って100円でした!

このレシピの生い立ち

一合の釜飯レシピがなかなかないから作りました。
もちろん炊飯器でもできます!
レシピID : 5896347 公開日 : 19/11/04 更新日 : 20/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かりりんLCLT☆
全く中身が違いますが、鯛釜飯作りました。簡単に作れてとても美味しかったです。

鯛めし!!美味しそーです!!マネします!!