幼児向け☆ゆず香る?和風スパゲティ

幼児向け☆ゆず香る?和風スパゲティ

Description

野菜とチキンの旨味のおだしに、ゆずポン酢の風味がぴったり!優しいお味です。

材料 (1人分)

人参
1センチ
たまねぎ
1/8個
キャベツ
1/3枚
もやし
1にぎり
鳥ささみ
1/2個
スパゲティ(早ゆで2分タイプ)
20g
ゆずポン酢(ミツカンかおりの蔵)
小さじ1
鍋底から2〜3センチ
お好みので塩昆布
適量

作り方

1

野菜は1センチ角に切る。根菜を水から煮る。沸騰したら葉野菜を入れる。弱火にして蓋をして10分タイマーをセット。

2

タイマーで5分たったころにパスタを1〜3センチくらいに手で折ってパラパラと鍋へ投入。蓋をして放置。

3

タイマーが切れそう又は切れた後でポン酢を小さじ1入れて一煮立ちしたら出来上がり!

4

お好みで塩昆布をかけてみたり^_^

コツ・ポイント

水はいつも適当に入れてしまいます、パスタを入れてひたひたくらいでOK。パスタを投入したとき少ないと感じたらお湯を足してください。野菜はあるものをお好みで適量でOK。味が薄いときは塩等で調節、ポン酢はすっぱすぎるものは向かないかもです。

このレシピの生い立ち

お米を炊き忘れた!そんな時のお助けレシピに。さっさとできて放置したらできあがりなレシピを探求中です♪
レシピID : 5901498 公開日 : 19/11/07 更新日 : 19/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」