玉ねぎのドレッシング和えサラダの画像

Description

簡単にできます。

材料 (2人分)

100g(2/1個)
●濃口しょうゆ
大さじ1
●塩
小さじ1/4
●こしょう
少々
●サラダ油
30cc
●酢
20cc
●砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料。

  2. 2

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    切ります。

  3. 3

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    細切りにしたハムです。

  4. 4

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    薄切りにした玉ねぎは、お湯適量でサッと茹でる。

  5. 5

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    ななめ切りにした冷凍いんげんも、お湯適量で茹でる。

  6. 6

    写真

    4、5をザルで湯切りする。
    →水をかけて粗熱をとる。

  7. 7

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    6をキッチンペーパーで水気を切る。
    →手で軽く水気を絞る。

  8. 8

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    7をボールに入れる。

  9. 9

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    ●は混ぜ合わせておく。

  10. 10

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    8に9を入れて混ぜる。

  11. 11

    写真

    できあがり。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味を除き食べやすくするために茹でています。

このレシピの生い立ち

外出先で食べたメニューの再現レシピ。
レシピID : 5913332 公開日 : 19/12/03 更新日 : 22/07/09

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