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きのこたくさん、濃厚スープ

きのこたくさん、濃厚スープの画像

Description

きのこの旨味たっぷりの濃厚スープです！

材料 （4人分）

エリンギ
1パック
舞茸
1パック
椎茸
1パック
玉ねぎ
半分
コンソメ
2カケラ
牛乳
50cc
生クリーム
100cc
塩胡椒
適量
水
100cc
バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギ、舞茸、椎茸をフライパンで炒めます

  2. 2

    写真

    玉ねぎをフードプロセッサーで細かくします

  3. 3

    写真

    炒めたキノコ達をフードプロセッサーに追加します

  4. 4

    写真

    バターとコンソメ2カケラを入れて、3を鍋に入れます

  5. 5

    写真

    牛乳と生クリーム、水を入れます

  6. 6

    写真

    10分ほど煮込み塩胡椒で調味して完成です！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きのこの旨味を味わいたくて
レシピID : 5915464 公開日 : 19/11/17 更新日 : 19/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年4月9日
初れぽ
写真
ma___111
濃厚美味しかったです^ ^
#きのこ
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( )
シャークハンター
きのこたくさん、濃厚スープ
by シャークハンター