さつま芋と人参と玉葱の煮込み~♪定番!

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Description

寒い時期に、ほかほかのさつまいも料理です!!便秘や消化に良くて温まるし、さつまいもの時期にピッタリで超簡単煮込む~♪

材料 (2人分)

4分の3
4分の3又は1個
500cc(軽量カップ大サイズ)
めんつゆ
小さじスプ—ン4杯
かつおだし(又はほんだし)
半分

作り方

  1. 1

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    1、さつま芋と人参と玉葱を切る!
    ※さつまいもは丸く切る!!


  2. 2

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    煮汁をまずは作る!鍋に水を軽量カップ大(300cc)を入れて沸騰させる。めんつゆとかつおだし(又はほんだし)を入れる!

  3. 3

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    3、人参だけをすぐにいれる!中火で4分~5分

  4. 4

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    4、5分経ったら、さつま芋と玉葱を入れて煮込む!
    弱火

  5. 5

    5、10分煮込んで完成!

コツ・ポイント

さつま芋と玉葱は後で入れる!煮汁を作って人参、さつま芋、玉葱を入れて煮込むがポイント!!簡単で作り置き出来る~♪

このレシピの生い立ち

さつまいもの料理を作りたかったし、焼き芋を食べてさつまいもは温まるしさつまいも料理を簡単に作りたかったです!作り置き出来て、超簡単に出来る1品作りたくて!
レシピID : 5916737 公開日 : 19/11/18 更新日 : 19/11/18

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初れぽ
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Richland☆Y
お芋と野菜の優しい甘み味わえて凄く美味し♡家族にも好評です^^嬉