たっぷり野菜の塩昆布和え☺

白菜はざく切りに。にんじんは薄切りにしてから、短冊に。椎茸は薄切りにしました！

沸騰したら、野菜を茹でていきます。この時少し塩を入れてください。

白菜、にんじんが柔らかくなったらざるに揚げ、水にさらします。冷めたら水気を絞ります。