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麺つゆで簡単♪ひじきの煮物

麺つゆで簡単♪ひじきの煮物の画像

Description

2020年6月7日「話題入り」感謝☆麺つゆで簡単♪甘めの味付けで常備菜や
あと一品欲しい時にぴったりです。

材料 （４~５人分）

生ひじき
１００ｇ
大豆の水煮
１００ｇ
人参（３等分の長さの細切り）
１本
オリーブオイル
小さじ２
■ 【合わせ調味料】
◆麺つゆ（３倍濃縮）
大さじ２
◆水
大さじ４
◆砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    生ひじきはよく洗いザルに上げ水気を切る。
    大豆の水煮もさっと洗いザルに上げ水気を切る。

  2. 2

    ◆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、人参と１を加え炒める。

  4. 4

    油が全体に馴染んだら
    ２◆を回し入れ煮詰める。
    汁気がなくなってきたら火を止める。

  5. 5

    写真

    そのまま粗熱を取り、
    味を馴染ませる。

  6. 6

    写真

    2020年6月7日
    話題入り、
    感謝感激です！

コツ・ポイント

ひじきは水で戻すタイプを使用する場合は
表示されている通りに戻して下さい。
砂糖の分量はお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ひじきがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
レシピID : 5921419 公開日 : 19/11/22 更新日 : 20/06/20

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麺つゆで簡単♪ひじきの煮物
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