炊飯器で美味しすぎる♪ 玉ねぎのスープ煮

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Description

びっくりするほどズボラで簡単なのに、びっくりするほど美味しい丸ごと玉ねぎ煮です。
玉ねぎはとろとろで、スープは濃厚♪

材料 (2~4人分)

中サイズ4個
1個
顆粒コンソメ
小さじ1
380ml
塩、胡椒
各少々
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて上下を落とし、下に十字に切りこみを入れる。
    トマトはざく切りに、ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    写真

    炊飯器の内釜に玉ねぎを入れ、その上からトマト、ベーコン、顆粒コンソメ、水、塩、胡椒を入れる。

  3. 3

    炊飯スイッチを押す。

  4. 4

    写真

    炊飯が完了したら、器に盛ってパセリを振る。

コツ・ポイント

ベーコンは自家製のブロックベーコンを使いました。
炊飯器の大きさによって入る玉ねぎの量は変わるので、調整するとよいです。

※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。

このレシピの生い立ち

玉ねぎをとろとろに煮たかったので。
レシピID : 5922346 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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カプチッチ
本当に美味しすぎる!新玉ねぎが甘〜くてとろり!想像できる味かなと思いましたが想像以上でした!
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スウー
トロトロでおいしかったです。
初れぽ
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サクサクサクラぱんだ
トマト缶で作りました!水は150だけいれて^ ^玉ねぎの甘み、めちゃくちゃおいしいです!旦那はチーズのせて食べてました!