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牛乳を人肌程度に温める
牛乳以外の材料をボールに入れ、泡立て器を使ってよく混ぜ合わせる
②に①の牛乳を加えてよく混ぜる
ラップをかけて室温で1時間ほど発酵(冷蔵庫に一晩おいてもOK)
フライパンに油(ココナッツオイルやバターが美味しいです)を敷き、蓋をして。弱火～中火で両面焼きあげる
塩気のあるものも、甘いものも、どちらも合います！もちろんそのままでも美味しい～
ニコ♪リコ
ニコ♪リコ
