鶏じゃが味噌バター鍋

Name: 鶏じゃが味噌バター鍋
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏モモ肉 2枚; 白菜 5枚; じゃが芋 4～5個; ネギ 1本; だし汁 800ｃｃ; 味噌 大さじ4; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; バター 大さじ1; 塩こしょう 少々

Description

ホクホクじゃが芋と鶏肉に味噌バターが美味しい～とても簡単でお腹大満足のお鍋です♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

2枚

5枚

4～5個

1本

だし汁

800ｃｃ

味噌

大さじ4

酒

大さじ2

みりん

大さじ2

バター

大さじ1

塩こしょう

少々

作り方

1

鶏肉は一口大に切り塩こしょうをしておきます。
2

白菜は縦半分に切り、5㎝幅にそぎ切りにします。
じゃが芋は皮をむいて4等分にし、長ねぎは斜めに切ります。
3

鍋にだし汁、酒、みりん、じゃが芋を入れて火にかけます。じゃが芋が柔らかくなったら白菜と葱と豚肉を入れます。
4

味噌を溶かし入れ、仕上げにバターを乗せたら完成♪
5

2019年12月「鶏じゃが」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

味噌は種類によって量を調節してください。

このレシピの生い立ち

夕飯に我が家で人気の味噌バター鍋を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12549605484.html

レシピID : 5928998 公開日 : 19/11/28 更新日 : 19/12/19

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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