絶対に美味しい我が家の関西風すき焼き
作り方
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1
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牛脂を投入します!
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すき焼きなので、牛肉を焼きます!
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3
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砂糖を絡めます。
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4
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醤油、日本酒を投入します!
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5
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野菜やキノコを入れます。
火が通ったら、溶き卵に付けて食べます。
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6
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他の鍋料理と同様に肉、野菜を足して行きます。
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7
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甘みが足りないなら、砂糖!味がボヤけてきたら醤油、煮詰め過ぎたなら酒、水は1滴も使いません!
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8
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いつの間にか完食してます!
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9
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お好みで、麩やマロニーを入れても美味しいです。
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10
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〆はうどんがおすすめ!でも明日の昼食にするので写真はありません!
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絶対に美味しいです。
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コツ・ポイント
水は1滴も使わない事、最初に牛肉を焼く事です!
このレシピの生い立ち
我が家伝来の作り方です!