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材料を一口大の乱切りにする。
フライパンに豚肉→ゴーヤ→パプリカの順に炒める。よく炒めたほうがおいしいです。
★の調味料をあらかじめ、ボウルにあわせておく。
2に3の調味料とだし汁を入れて、弱火で味をしみこませる。