余った餃子の皮で簡単!クラッカー
Description
余った餃子の皮、何枚でも良いです。4つにたたんでフライパンに薄く油をひき揚げ焼きにします。お好みで塩を振っておつまみにも
材料
(餃子の皮10枚分)
作り方
コツ・ポイント
簡単すぎて、特にないです。油の温度に気をつけて焦がさないよう弱火ですると良いようです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮のお徳用を買い求め、色々作ってみましたが、簡単でパリパリのクラッカーのように揚がり美味しかったのでレシピに上げました。カナッペのクラッカー代わりにもなりますね(^^) 今度はカナッペにしてみようかと考えています。