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納豆からタレを取り出しておく。ネギはみじん切りにしておく。
ひき肉を中火で炒め、出てきた油をキッチンペーパーなどで拭き取りタレを入れ混ぜる。
火が通ったら弱火にし納豆を入れ、中火で2分炒める。
弱火にし味噌と砂糖を入れ1分炒める。
最後にごまとネギを混ぜ完成!