冷やしうどん。
作り方
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1
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たっぷりの湯でうどんを茹でる。
市販の茹でうどんを使えばザルに入れ軽く洗う。
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2
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豚バラ、オクラを別で茹でる。
オクラは縦半分にカット。
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3
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大葉、ミョウガは千切り。
ミニトマトは洗う。
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4
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好きに盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みで好きなモノ乗せたら楽しいです。
このレシピの生い立ち
ミョウガが食べたくて。笑
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たっぷりの湯でうどんを茹でる。
市販の茹でうどんを使えばザルに入れ軽く洗う。
豚バラ、オクラを別で茹でる。
オクラは縦半分にカット。
大葉、ミョウガは千切り。
ミニトマトは洗う。
好きに盛り付けて出来上がり。