白菜と豚肉のクリーム煮の画像

Description

白菜と豚肉のうまみで。炒めるだけ!

材料

50gほど
1/4
ひとつかみほど
100cc
小さじ1
中華スープの素
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    白菜と豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を引いて、豚肉を色がつくまで焼いたら白菜、しめじを入れて軽く炒める

  3. 3

    水を入れて味付け、煮立ってきたら水溶き片栗粉をといてトロミつけ

  4. 4

    トロミがついたところに牛乳をまわしいれて少し煮詰めて完成

コツ・ポイント

テレビでみたときは生クリーム使用でした。でもないので牛乳で。あっさり美味しいです。中華スープの素だけの味付けですが、白菜と豚肉のうまみで十分美味しかったです。

このレシピの生い立ち

生クリームがないけど、牛乳でやってみようと…
レシピID : 5937186 公開日 : 19/12/04 更新日 : 19/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆
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mkまろん
味付け簡単!豚肉と白菜合いますね。美味しかったです。御馳走様でした。
初れぽ
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ミュンペン
ある材料で作ったので材料は違いますが、美味しくできました!