ジャガイモ&ブロッコリーのソーセージ鍋

ジャガイモ&ブロッコリーのソーセージ鍋の画像

Description

豆乳鍋をベースにチーズを加えるだけで、洋風な感じのするお鍋です。

材料 (1〜2人分)

1/2本
1/2個
大さじ2
パセリ
小さじ1/3
出汁
鍋の素(固形)
2個
350mL

作り方

  1. 1

    □ジャガイモ、ニンジンを半月切りにする。
    □ブロッコリーを食べやすいサイズに切り分ける。
    □玉ネギをくし切りにする。

  2. 2

    写真

    ●鍋に出汁を作り、沸かす。
    ●ジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、ソーセージを入れる。
    ●フタをして10分ほど煮る。

  3. 3

    写真

    ●ブロッコリーを加え、10分ほど煮る。

  4. 4

    写真

    ●ブロッコリーにお好みの火が通ったら、チーズを加える。
    ●パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●具材の種類や分量はお好みでどうぞ。
●鍋キューブ® まろやか豆乳鍋を使用しました。

このレシピの生い立ち

●洋風野菜鍋のレシピ。

※洋風野菜鍋のバリエーションは…
●鶏肉と丸ごとレタスの洋風野菜コンソメ鍋
レシピID : 5407152
●鶏肉とブロッコリーの洋風野菜コンソメ鍋
レシピID : 5393164
レシピID : 5938968 公開日 : 19/12/07 更新日 : 19/12/07

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