ポテトコロッケ☆

じゃがいもの皮をむきひと口サイズに切り、ラップをして600wのレンジで5分くらい加熱し潰します。

玉ねぎをみじん切りにします。
フライパンにバターを入れて、挽き肉と玉ねぎを炒めます。

2にじゃがいもとAを加えて合わせます。
お皿にとりラップをして冷まします。

フライパンに油を入れて4を揚げ焼きできあがりです。