みんな大好きジャーマンポテトの画像

Description

具はあるものでなんでもできます(o^^o)
ポテトはチンして火を通すと簡単です(╹◡╹)

材料 (じゃがいも2個)

1個
ロティサリーチキン
適量
パセリorバジル
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ウィンナーは食べやすい大きさにカット、ベーコンも食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    写真

    ジャガイモは皮を剥いても剥かなくても大丈夫ですがポテトのように切り水にさらしておきます。

  3. 3

    1の材料をフライパンに全て入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
    ※ロティサリーチキン食べやすくほぐして適量入れてます。

  4. 4

    写真

    ジャガイモは180度の油でこんがりするまで揚げます。

  5. 5

    写真

    揚げたら一度バットで油を切ります

  6. 6

    写真

    5を3に入れ芋が崩れないように絡めて塩こしょうバジルorパセリを入れ最後にとろけるチーズを入れて出来上がり(╹◡╹)

コツ・ポイント

ポテトは揚げたほうが外カリカリになります(o^^o)
あまり炒め過ぎるとカリカリ感がなくなってしまいます。チーズを入れたらとろーり絡まりコクが出て美味しいです(o^^o)

このレシピの生い立ち

ジャガイモが大量にあるので消費したいのと、子供達が大好きなので簡単だしよく作ります!
ポテトを大量に揚げてフライドポテトも作れば一気に2品作れるので一石二鳥です( ◠‿◠ )
レシピID : 5943563 公開日 : 19/12/09 更新日 : 19/12/09

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