絶品♡アボカ丼
ドングリの木
作り方
-
-
1
-
まず、ご飯を炊いておきます。炊飯器をスイッチオン！
-
-
-
3
-
玉子焼きを作ります！
ボールに材料を入れてかき混ぜて、フライパンで焼いて玉子焼きを作る。焼いたら、角切りにカットする。
-
-
-
4
-
きゅうりを角切りにカットします。
-
-
-
5
-
アボカドの皮を剥いて、角切りにカットします。
-
-
-
6
-
ご飯が炊けたら、酢飯の材料と混ぜて酢飯を作ります。
-
-
-
7
-
丼の器に酢飯をよそいます。
玉子焼き、きゅうり、アボカドを散らして乗せ、その上に玉ねぎを散らします。
-
-
-
8
-
玉ねぎの上からマヨネーズを好きなだけかけます！
-
-
-
9
-
1番上にねぎとろを乗せます！
しょうゆ&みりんをかけて召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
ネギトロは酢飯などの熱に触れて火が通るとバッサバサになるので、1番上に乗せました！玉ねぎの近くにマヨネーズをかけることで辛くなく、マイルドに食べれます！（⊃∀⊂）
このレシピの生い立ち
かっぱ寿司で食べたアボカドロールの味を家でも楽しみたいなーと思って作りました！巻くのは面倒なので、丼で！！めちゃくちゃ美味しいですよっ！！(^O^)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ドングリの木
