混ぜるだけで超簡単のバスクチーズケーキ

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Description

大人気なバスクがお家でも超簡単に作れる。ぜひお試しください♪

材料 (直径15cmスポンジ型1個分)

150g
2個
グラニュー糖
60g
10g

作り方

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    クリームチーズを湯煎にかけて柔らかくまで温めます。

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    柔くなったクリームチーズをゴムベラで滑らかにした後、グラニュー糖を入れ泡立きで混ぜます。

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    滑らかまで混ぜます。

  4. 4

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    卵を一個ずつ入れて泡立きでよく混ぜます。

  5. 5

    生クリームも入れてよく混ぜます。

  6. 6

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    最後に薄力粉を裏ごしして混ぜます。

  7. 7

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    型にクッキングペーパーを入れておきます。

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    生地を漉しながら型に流します。230度を予熱したオーブンに入れ、湯煎焼きします。

  9. 9

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    30分前後、しっかり焼き色を付いた後オーブンから取り出し、粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら、完成です。

  10. 10

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コツ・ポイント

クリームチーズをやわらくするとき、ラップを敷き、湯煎で温めること。
オーブンの焼き時間は様子を見ながら調節すること。
美味しく食べるように、粗熱をしっかり取った後で必ず冷蔵庫で冷やすこと。

このレシピの生い立ち

大ブームになったバスクが家で簡単に作れるためにやってみました。家族と友達に大絶賛を貰いました。
レシピID : 5945114 公開日 : 19/12/10 更新日 : 20/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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♪さ♪
クリスマス用に☆簡単にできて、ほんとに美味しかったです!!