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ベーコンは1センチ幅くらいに切る。白菜は縦に4.5回切ってから横に切って一口大に。
→このように
鍋かフライパンに白菜とベーコンを入れ、強火で炒める。(サラダ油は入れません)
白菜がしんなりしたら、水を入れて、さらに強火。
コンソメと春雨を入れて煮立ったら、塩胡椒で味を整え、しょうゆを入れたら完成です☆