白菜とベーコンのスープ☆コンソメ味

白菜とベーコンのスープ☆コンソメ味の画像

Description

白菜の消費に☆シンプルでほっこり温まるスープです☆

材料

4分の1カット
6枚くらい
適宜
700CC
コンソメ
3個
しょうゆ
大2
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは1センチ幅くらいに切る。白菜は縦に4.5回切ってから横に切って一口大に。

  2. 2

    写真

    →このように

  3. 3

    写真

    鍋かフライパンに白菜とベーコンを入れ、強火で炒める。(サラダ油は入れません)

  4. 4

    白菜がしんなりしたら、水を入れて、さらに強火

  5. 5

    写真

    コンソメと春雨を入れて煮立ったら、塩胡椒で味を整え、しょうゆを入れたら完成です☆

コツ・ポイント

白菜は縦に切ってから斜め横に切ると、食べやすいです。白菜とベーコンを先に炒めると、時短になります。

このレシピの生い立ち

白菜がお安い季節!春雨も入れたら、子供達に好評でした☆
レシピID : 5945463 公開日 : 19/12/11 更新日 : 19/12/12

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1 (1人)
初れぽ
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クックKOQ92X☆
優しい味ですね。あたたまります。ご馳走さまでした。