じゃがいも照り煮

じゃがいも照り煮

Description

材料少ない!工程少ない!

材料

じゃがいも
3個
ネギ
10cm
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
こんぶ(だし用)
適量
 

作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて、一口大に切ります。
ネギは太めの斜め切りにします。

2

鍋に水 150cc、じゃがいも、ネギ、醤油、味りん、砂糖、こんぶだしの素を入れて強火にかけます。
フタはしません。

3

沸騰したら、中火にします。そのまま10分煮込みます。10分経ったら、火を止めてフタをし、そのまま10分放置。できあがり!

コツ・ポイント

ほったらかしって感じ(^◇^;)

このレシピの生い立ち

家にじゃがいもがあったので、処分的に作ってみました!
レシピID : 5949194 公開日 : 19/12/13 更新日 : 19/12/13

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