手が汚れない!!包むピザ風パンの画像

Description

ピザパンよりも食べやすい、トマトとバジルが美味しいパンです。市販のピザソースよりも身体に良いはず(^o^)

材料 (パン 6〜7個分)

1/2
バジル
適量
にんにくチューブ
1cmくらい
コンソメ
小さじ2
砂糖
大さじ1.5
適量
黒胡椒
適量
サラダ油
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    パン生地を作っておく(お好きなレシピをお使いください)

  2. 2

    ウインナーは1cmの太さに、玉ねぎはみじん切りに切る

  3. 3

    写真

    サラダ油でウインナーを炒めたら、玉ねぎを加えて色が変わるまで炒める

  4. 4

    にんにくを加えて炒める

  5. 5

    トマト缶、コンソメ、砂糖を加えて水分がなくなるまで煮詰める

  6. 6

    塩、黒胡椒、バジルを加えてよく混ぜる

  7. 7

    写真

    冷ましておく

  8. 8

    写真

    ①で出来上がったパン生地(1次発酵、ベンチタイムまで済ませておく)の中に冷ましておいた⑦とピザ用チーズを包む

  9. 9

    写真

    2次発酵(40度20分)

  10. 10

    写真

    170度に余熱したオーブンで約20分焼く

コツ・ポイント

バジルとチーズはたっぷりが美味しいです。煮詰めるときは水分を飛ばさないと、具を詰めるのが大変になるので注意してください。

このレシピの生い立ち

HBを使って、手が汚れない、食べやすいピザパンが食べたくて…。
レシピID : 5950899 公開日 : 19/12/15 更新日 : 23/12/21

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1 (1人)
初れぽ
写真
。のの。
上手く包めずなかなかの惨状ですが美味しかったです!