砂糖と醤油だけ◆◇◆南瓜の煮物

南瓜のタネとワタをスプーンでとり、適当な大きさに切る。

鍋に並べる。皮を下にして、重ならないようにする。

水を入れ(量ってみたら300ccでした)、上白糖と醤油も入れる。

煮汁が沸いたら、弱火にする。

つまようじがスッと入ったら火を止める(煮る時間が長いほど煮崩れやすくなります)。