定番ドリア

材料を切る。野菜はみじん大に切り、フライパンで肉→野菜→鶏ガラ→ケチャップ→ご飯の順に炒める。

塩は好みで調整して仕上げる。

別鍋でホワイトソースを作る。フライパンに弱火でバター→小麦粉→牛乳（温めた
）をのばしてブイヨンを入れる。