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超簡単♪ココナツチョコマフィンミスド?風

超簡単♪ココナツチョコマフィンミスド?風の画像

Description

ミスドのココナツチョコドーナツ風をホットケーキミックスで簡単に♪ノンオイルでヘルシー!濃厚ビターな味で大満足☆

材料 （ミニマフィン型12個分＋α）

★ホットケーキミックス
180g
★ココア
30g
砂糖
30g
牛乳
120ｍｌ
卵
1個
■ ***コーティング***
◇粉砂糖
40ｇ
◇水
小さじ2
ココナツファイン
20ｇ

作り方

  1. 1

    【下準備】
    オーブンを170度に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックスとココアをボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    牛乳と卵を加え、混ざるまで泡だて器でぐるぐる・・・

  4. 4

    写真

    型に入れて170度のオーブンで20分焼く。
    生地が余ったら、小さな型に入れるなどして一緒に焼く。

  5. 5

    写真

    焼いている間に、ココナツファインをフードプロセッサーなどで細かく刻んでおく。（そのままだと長すぎるので）
    ◇粉砂糖と◇水を加えてアイシングを作っておく。

  6. 6

    写真

    竹串をさして生地が付いてこなければ焼き上がり。結構膨らみます。
    荒熱をとる。

  7. 7

    写真

    作っておいたアイシングを表面につける。

  8. 8

    写真

    続けてココナツファインをたっぷりと付ける。

  9. 9

    写真

    乾かして出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜていくだけでできちゃうので、コツ・ポイントはなし！！

このレシピの生い立ち

ミスドのココナツチョコドーナツが大好きなので、何とか家で作れないかと・・・揚げなくてもいいようにマフィン形にしてみました＾＾
ココアが濃厚で少量でも満足～罪悪感なし??ですよん
ミスドのより、ちょいビターかな？？大人の味でGOOD!～
レシピID : 595579 公開日 : 08/06/20 更新日 : 08/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年11月6日
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ざくあ
レシピでは砂糖30gを入れ忘れてるのでココアと一緒に入れました。ミスドのあの味！美味しい！うますぎて馬になったわね…！
#ココナッツ
2021年1月19日
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こぶたぬきつねうどん
倍量で大きめの型で作りました^^懐かしい日本の味で皆で美味しく食べました！また作ります😊
#ココナッツ香る🥥
2013年6月2日
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＊H2R＊
美味しかったです。

ココナツたっぷりで美味しそう～レポ感謝！！

2012年10月17日
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kazune
本当にすっごく膨らみますね。娘があっという間に食べてしまいました

娘さんに喜んでもらえて嬉しいです！！レポ感謝！

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okamekame
超簡単♪ココナツチョコマフィンミスド?風
by okamekame