鶏肉とエビのマカロニグラタン☆

鳥もも肉は皮を取って一口サイズに。玉ねぎは薄くスライス。マカロニを茹でる。

深めのフライパンに、バター、鶏肉、エビ、玉ねぎを入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を入れて炒める。

牛乳を何回かに分けて入れ、だまにならないように混ぜる。マカロニ、塩こしょう、コンソメを入れて、弱火で2分。