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フライパンにごま油、にんにくを入れ、弱火で火をつける。ふつふつしてきたらひき肉を入れ中火で炒める
色が変わってきたらもやし、ニラをいれ炒める
もやしから水分が出てきたらキムチを好きなだけ入れる。(汁は入れない)水分がなくなるまで炒める
醤油、オイスターソースで味を整えて完成!