クリスマスに★リースシーザーサラダ

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Description

クリスマスにぴったりのリース型シーザーサラダ★
ベーコンをカリカリにするだけで美味しさ倍増します(^∇^)♬

材料 (3〜4人分)

5〜6枚
約1/8本
2パック
2〜3個
シーザードレッシング
適量

作り方

  1. 1

    ベビーリーフは水にさらしておく

  2. 2

    カリカリベーコンを作る。
    冷たいフライパンにベーコンを並べ、中火でじっくり焼く。両面狐色になったら取り出して粗熱を取る。

  3. 3

    星のにんじんを作る。
    1〜2ミリ幅に輪切りにして星型の型抜きを押し、茹でたら、色止めのために冷水にさらしておく。

  4. 4

    盛り付け。
    水気を切ったベビーリーフを円状に盛り、温泉卵をおとし、ベーコンをちぎりながら散らし、パルメザンチーズを振る

  5. 5

    最後に人参を添えると色が映えます

コツ・ポイント

ベーコンはフライパンが冷たい状態のうちに乗せて下さい。フライパンを熱してから乗せると焦げます。

このレシピの生い立ち

クリスマスサラダレシピ
レシピID : 5963012 公開日 : 19/12/25 更新日 : 19/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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なつき☆ミ
クリパでお世話になりました♪恐縮ながらmyシーザーサラダとコラボ☆見た目華やかでゲストにも好評でした♫感謝❤️