おつまみにも♪  イカのバター炒め

おつまみにも♪  イカのバター炒め
5分でできる簡単おつまみ。

材料

イカ
1杯分
バターorマーガリン
大さじ1くらい
青しそ
5枚くらい
醤油
大さじ半分くらい?

1

イカは食べよく切っておく。青しそは千切り
火にかける前のフライパンにバターorマーガリンを入れる。

2

火をつけて溶けてきたらイカ投入。冷凍イカの場合は弱めの中火くらいでフタをしてしばし火を通す。

3

全体に火が通ってきたら醤油をまわしかけ、青しそをパラパラと入れて全体に混ざったらできあがり~。

コツ・ポイント

簡単なのでコツなどなし。
味の濃さはそのときの気分でかわります。
醤油はにんにく醤油でもおいしい~♪

このレシピの生い立ち

↓のパスタの味付けが大好き。お隣のママに冷凍イカをたくさんいただいた。で、やってみたらパパに好評♪
レシピID : 596480 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/07/30

写真

しそはのっけで♪バターでこってりなはずなのにしそでさっぱりウマ②

愛うらら

つくれぽありがとうございます♪シソたっぷりで美味しそうです!

09/06/08

写真

しそとしょうゆがバツグンに合いますね。。

himenotti

つくれぽありがとうございます♪暑い季節にいいですよね(^^

08/09/17

First tsukurepo mark
写真

おつまみにもごはんの供にも最高♪コーンも添えて♡ごちそうさま~☆

sakuko99

つくれぽありがとうございます♪コーンの黄色がまぶしい(笑)