旨っ❤️大根と豚肉のキムチだれ炒め
snow☆fire
作り方
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【材料】
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2
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大根(300g)の皮をむき、1口サイズの乱切りにする
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3
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フライパンを熱し、ごま油(大1)を加える
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4
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豚肉(100g)を炒める
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5
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乱切りにした大根(300g)を加え、大根が透き通りはじめるまで炒める
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6
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(大根にほんのり焼き色がついたり、透き通りはじめてくる)
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7
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キムチの素(大2)、醤油(大1/2)を加えて、さらに炒める。(だんだん水気が飛んでくる)
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9
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大根の茎(お好みの量)を湯がき、小口切りにする
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【盛り付け】
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器に盛り付け
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小口切りにした大根の茎を散らして完成！
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【関連レシピ】①
ID:5966391
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【関連レシピ】②
ID:5966371
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コツ・ポイント
大根を炒めるとだんだんと表面が透き通りはじめてくるので、透き通りはじめてから調味料(キムチの素、醤油)を足すと味がよく染み込みます❤
このレシピの生い立ち
大根の大量消費レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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