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横に切ってから薄切りにする。
電子レンジ600Wで2分加熱して火を通す。(ラップは不要)水はケトルで温めておく。
ウィンナーは半分に切る。
コンソメキューブを熱湯で溶き、ウィンナーと予め加熱した玉ねぎを入れて2分ほど茹でる。火を止め黒胡椒を適量加える。