油揚げの葱ベーコンキャベツ挟み焼き

油揚げの葱ベーコンキャベツ挟み焼きの画像

Description

いとこちゃんから、お寿司屋さんで出してもらって美味しかったと聞いた話しを元に作ってみました!

材料 (4人分)

4枚
2分の1本
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げは開いておく

  2. 2

    ベーコン、キャベツ、葱を写真参照にて、千切り程度、お好みで切る

  3. 3

    塩胡椒、醤油小さじ1で味付け

  4. 4

    油揚げに詰めて焼く

  5. 5

    写真

    ベーコンのブロックと、葱のぶつ切りをそのまま入れてレンジで1分、その後トースターで焼くやり方でも良い。お好きな食感の方で

  6. 6

    または納豆キムチチーズネギ小口切りを合わせたものバージョンも美味しいです

コツ・ポイント

子供が食べるときはねぎは抜いて作ると良いです。このお料理は油揚げに詰めて、油揚げに焼き色がつくまで焼くだけなので、割と中の具はサラダのようにシャキシャキです。それが美味しいのですが、うちの小4ちゃんはネギが辛く感じて食べられませんでした。

このレシピの生い立ち

お寿司屋さんではおネギとベーコンのブロックの詰め焼きだったそうです!写真もありますが、そちらもいけます!
大人のお酒のおつまみに、身体にも優しくて最高です
レシピID : 5969046 公開日 : 19/12/30 更新日 : 19/12/30

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