簡単!きな粉餅(黒蜜付き)の画像

Description

簡単おいしい!切り餅とレンジで簡単に作れる餅です!

材料 (1人分)

3個
20g
砂糖
20g
小さじ1/4
【黒蜜】
黒砂糖
50g
ざらめ糖
50g
50g

作り方

  1. 1

    鍋に砂糖、ざらめ糖、水を入れる。

  2. 2

    鍋を煮立たせる。

  3. 3

    木べらなどで混ぜ、アクを取る

  4. 4

    弱火で5分程煮つめる

  5. 5

    切り餅を3等分する。

  6. 6

    耐熱容器に⑤の餅を入れ、水を浸かるぐらいまで入れる。

  7. 7

    ラップをして600Wで2分30秒加熱する。

  8. 8

    皿にきな粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。

  9. 9

    ⑧の粉に⑦の餅の水気を取って入れ、粉をまぶす。

  10. 10

    ④の黒蜜をかける。

コツ・ポイント

黒蜜は煮詰めすぎると固くなるので注意です!

このレシピの生い立ち

妹のおやつに笑
レシピID : 5971432 公開日 : 20/01/01 更新日 : 20/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ろさ☆
本当に簡単♪固形の加工黒糖と水で黒蜜作れました!おいしい~♡