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Description

ダイエット食として豆腐だけを美味しく食べるために。味付け控えめ。

材料

めんつゆ or ポン酢
大さじ2杯
100cc
顆粒だしの素 or ガラスープの素
小さじ1/4
以下 薬味はお好みで。
ひとつまみ
3cmみじん切り
ひとつまみ
七味唐辛子
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    耐熱容器を用意して、豆腐を一口サイズに切って入れる。

  2. 2

    水をいれる。乾燥わかめを入れる場合はこのタイミングで。

  3. 3

    電子レンジ(500W)で3分30秒。

  4. 4

    温まったあと、めんつゆ or ポン酢、顆粒だしの素 or ガラスープの素をいれる。

  5. 5

    好きな薬味を入れてかき混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

ダイエット食としてなので辛さは控えめ、食べるときはよく噛み、時間をかけて食べると満腹感が満たされやすくなる。汁は飲まないで捨てる。

このレシピの生い立ち

運動しつつダイエットをするとお腹が空いて仕方がない、そこでこの湯豆腐でお腹を満たしやすくするために作りました。
レシピID : 5971720 公開日 : 20/01/02 更新日 : 20/01/02

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