簡単なすの辛子風味和え☆副菜、漬物

簡単なすの辛子風味和え☆副菜、漬物の画像

Description

辛子風味で、漬物にもおつまみにも☆
辛味は調整して下さいー

材料 (2人分)

1本
辛子
小さじ1
味ぽん
1大さじ
2枚

作り方

  1. 1

    茄子は1cm程の輪切りにする。
    塩を軽く降り水気を絞っておく。
    半月切りでも。

  2. 2

    しっかり絞った茄子に辛子、味ぽんを混ぜて出来上がり。
    仕上げに大葉をかけて風味よく☆

コツ・ポイント

もう好きなだけ作ってください~(笑)
ご飯にもお酒にも相性バツグンです!

このレシピの生い立ち

茄子が好きなので!色々な味で食べたくて~
レシピID : 5972281 公開日 : 20/01/02 更新日 : 20/01/02

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pipisis
レシピありがとうございました(^-^)