【出稼ぎメシ】じゃがいものガレット

玉ねぎを回し切りにし、根元を薄切りにしてバラし、根元ごと○で炒めます。
しんなりしたら△も炒めます。

1を皿に取り、芽を取って皮ごと千切りにしたじゃがいもをホットプレートに広げて焼きます。

じゃがいもに火が通ったら、とろけるチーズと1を乗せ、粗挽きこしょうを振ります。