【お正月】カンタン酢だけ!さんばいづけ

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Description

柚子が香る!
お正月に必要不可欠のさんばいづけが簡単に出来ました♡

材料

大1つ
1/2
10cm
少々
.
【調味料】
カンタン酢
材料が浸かるくらい
鷹の爪
お好み

作り方

  1. 1

    カブを薄くイチョウ切りにする。

  2. 2

    人参を薄く輪切りにする。

  3. 3

    昆布を千切りする。

  4. 4

    全ての材料をまとめて容器に入れ、ひたひたになるくらいのカンタン酢を入れる。

  5. 5

    柚子の皮を削り取り、千切りして入れる。

  6. 6

    鷹の爪を入れる。

  7. 7

    写真

    1日漬けておけば完成!

コツ・ポイント

柚子は入れすぎると苦くなるので1cm×1cmくらいがオススメです!

このレシピの生い立ち

我が家ではお正月になると必ず作ります!
香りが良く、箸休めにピッタリです♡
レシピID : 5973078 公開日 : 20/01/07 更新日 : 20/01/07

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