白菜のキムチサラダ♡の画像

Description

サラダ大好きな旦那さんに、冬になるとたくさん出来る白菜をお鍋や漬物以外で食べて欲しくて作りました♡

材料 (2〜3)

4分の1
100㌘
胡麻油
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    白菜4分の1を千切りにして
    塩揉みをして10分置く

  2. 2

    キムチもある程度細く刻む

  3. 3

    10分置いた白菜の水分をしっかりと絞る

  4. 4

    水分を絞った白菜に、キムチ
    胡麻油、砂糖、醤油を入れて
    よく混ぜる

  5. 5

    お好みで炒りごまなどを振って完成

コツ・ポイント

白菜の水分をしっかり絞ることです。これでもか…てくらい絞らないと、水っぽく仕上がってしまいます。

このレシピの生い立ち

野菜大好き、そしてキムチ大好き、な旦那さんの為に簡単で美味しい、そんなサラダを作りたくて作りました。
レシピID : 5975052 公開日 : 20/01/05 更新日 : 20/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あやちん0816
モロヘイヤもプラスして☆この味付け美味しい♡キムチと相性抜群でモリモリ食べられますね☆