バレンタイン♡チョコとピスタチオのケーキ

バレンタイン♡チョコとピスタチオのケーキ

Description

人気動画クリエイターはるあんさんが考案する「ニューレトロバレンタイン」のレシピ。初心者の方でも、簡単に美味しく作れます♪

材料 (18cmのパウンド型1台)

A
砂糖
50g
薄力粉
100g
ココアパウダー
10g
B
無塩バター
70g
チョコレート
50g
2個
トッピング
ホワイトチョコレート
40g
ピスタチオ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    パウンド型クッキングシートを敷いておく
    ・バターを室温に戻す
    ・オーブンを170度に予熱しておく

  2. 2

    写真

    【A】の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    写真

    別のボウルで【B】のチョコレートを湯煎する。バターと卵を入れ、泡立て器で混ぜる

  4. 4

    写真

    ③を②に加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる

  5. 5

    ④を型に流し入れ、170度のオーブンで35〜40分焼く

  6. 6

    粗熱が取れたら型や紙を外し、ラップで包んでしっかり冷ます

  7. 7

    ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、⑥の表面にかける。刻んだピスタチオをトッピングして完成!

コツ・ポイント

④で、すべての材料がサラサラになるまできちんと混ぜることがコツです。

【A】も【B】も、ボウルに入れる材料の順番は特に決まっていません。ダマが残らないように、しっかりと混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

クックパッドニュース「ニューレトロバレンタイン特集」で、人気料理系動画クリエイターはるあんさんが考案。他にも、バラエティに富んだ4つのレシピを紹介!
https://news.cookpad.com/articles/series/1300
レシピID : 5976779 公開日 : 20/01/20 更新日 : 20/01/20

このレシピの作者

クックパッド編集部
クックパッド編集部のキッチンです。クックパッド編集部では、クックパッドニュースで食や暮らしのトレンド情報を発信中です!
http://cookpad.com/articles

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2020年5月2日

簡単で美味しいです。オーブンにお湯入れて蒸し焼きにしました。

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2020年2月24日

ピスタチオがなくドライいちごクランチです…美味しかったです!

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2020年2月17日

はるあんさんのレシピですよね(^^)とても嬉しく美味しく作れました!ルビーチョコと苺ダイズで♡

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2020年2月15日

ホワイトチョコが切れてたのでコーティングはミルクチョコで!甘すぎずずっしりおいしかったです!大好評だったのでリピ確定です〜❤︎

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