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大根の葉とナルトと挽肉炒めID5978898
卵2個、砂糖大さじ2いれ、焼きます
大根を半分に切り、右側の半分だけ使いました(他に大根料理を使いたかったので)
皮をむき、いちょう切りします。
豚肩ロースを使い、切ります
鍋に油をひき、豚を炒め大根を投入します。
別に卵を6個茹でときます。殻をむき鍋に投入します。
酒大さじ4、みりん大さじ2、醤油大さじ5、砂糖大さじ3、はちみつお好みでいれます。水は鍋の半分くらいいれる
クッキングシートを鍋蓋のかわりにし、弱火で40分煮詰める。たまに様子見ながら味の調整してください。やわらかくなったら完成
賑やか家族
賑やか家族
