マグカップでかぼちゃスープの画像

Description

思い立ったらすぐ作れる!
マグカップでかぼちゃのスープを作ります。

材料 (1人分)

大さじ1
醤油
小さじ1
マグカップの8分目まで
☆ マグカップ
1つ
☆ 耐熱容器
2つ
☆ ブレンダー
1台
☆ 包丁
1つ

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器にかぼちゃと容器底から1~2㎝の水を入れ、ラップをふわりとかけて、電子レンジで7~10分加熱する。

  2. 2

    粗熱をとって、皮をむき、マグカップに入れていく。

  3. 3

    みじん切りの玉ねぎを耐熱容器に入れ、電子レンジで1分30秒加熱する。

  4. 4

    写真

    マグカップに、かぼちゃ・玉ねぎ・無塩バターを入れて、ブレンダーで混ぜる。

  5. 5

    4に牛乳少し入れて、ブレンダーで混ぜる。

  6. 6

    5に残りの牛乳を入れて、ブレンダーで混ぜて完成☆

コツ・ポイント

かぼちゃを電子レンジで加熱するときは、少し水を入れた方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃのスープが好きなので、手軽に作りたいと思い、考えました。
レシピID : 5981657 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10

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