チクイソでカニ☆彡の画像

Description

家族の好きなちくわの磯辺揚げに、野菜を詰めて揚げたら、いつもより美味しくなって、海辺のカニのような形になりました♫♬最小限の粉類で作るので無駄なしです。

材料 (一皿分)

1袋
3センチ位
3センチ位
大1.5
大1
●塩
小3分の1
大1.5
日清べジフルーツオイル
適量(揚げ用)

作り方

  1. 1

    ちくわは3つか4つの輪切りにする。○は、千切りにして水分を拭き取り、ちくわに出来るだけ沢山詰める。

  2. 2

    写真

    1を全てボウルに入れ野菜が抜けないように注意しながら●を満遍なく丁寧にまぶす(粉がついていない部分が無いようにする)。次に水を入れ混ぜる。

  3. 3

    油で揚げれば完成です。油はフライパンの底から1センチ位の量でもOKです。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

○の野菜はあり合わせの野菜で全て揃えなくてもOKです。詰める野菜(山芋を除く)を細く切らない場合は電子レンジで軽く加熱するとよいです。野菜は、このほか、さやいんげんなどもいいです。

このレシピの生い立ち

レシピコンテスト投稿のために考えました。
レシピID : 598186 公開日 : 08/06/26 更新日 : 08/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
澤岡誼
人参のみですが…♪ 食卓がかわいくなりました♡ 衣が厚すぎかも?

誼ちゃんいつもありがとう♡♥衣たっぷりも美味しそう✿