フライパンで簡単パエリア☆
お茶村
作り方
コツ・ポイント
※下ごしらえ
鶏もも肉は塩こしょうして1～2㎝角に、イカは輪切りに、エビは殻のまま背わたをとり、アサリは殻ごと洗っておく。にんにく、玉ねぎ、パプリカはみじん切りに、トマトは1㎝角に切る。サフランは分量の水でサフラン水にしておく。
鶏もも肉は塩こしょうして1～2㎝角に、イカは輪切りに、エビは殻のまま背わたをとり、アサリは殻ごと洗っておく。にんにく、玉ねぎ、パプリカはみじん切りに、トマトは1㎝角に切る。サフランは分量の水でサフラン水にしておく。
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
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