簡単!焼肉のタレが決め手!ビビンバ丼

簡単!焼肉のタレが決め手!ビビンバ丼

Description

野菜もたっぷりとれます。

材料

ナムルの野菜
人参
1/3本
ほうれん草
1/2把
もやし
1/2袋
塩(茹で用)
小さじ1
ナムルの調味料
小さじ2
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
小さじ1
小さじ1
ビビンバの材料
ごはん
茶碗2杯
サニーレタス
2枚
ナムル
適量
目玉焼き
2個
シーチキン
1缶
ビビンバの調味料
焼肉のタレ
適量
サムジャン(なくてもOK)
適量
ごま
適量

作り方

1

写真

まず、ナムルをつくります。
今回は、人参、ほうれん草、もやしの3種類

2

写真

茹でます。塩をいれて沸騰させたお湯の中に、人参→ほうれん草の茎→もやし→ほうれん草の葉っぱの順に入れていきます。

3

写真

茹であがったらざるにとり、さめたら、水気をしぼります。

4

写真

ボウルにいれて、ナムルの調味料と混ぜ合わせます。味が濃い目がいい場合は、醤油を倍量で。

5

写真

ごはんに焼肉のタレを回しかけ、ごまをふります。

6

写真

そこに、サニーレタス、ナムル、シーチキン、目玉焼きを盛りつけ、お好みで、コチュジャン、サムジャンを添えて。

7

全部混ぜ合わせて、いただきます!

コツ・ポイント

焼肉のタレにごはんは最強です!

このレシピの生い立ち

ビールのつまみになるごはんものが作りたくて。
レシピID : 5983541 公開日 : 20/01/11 更新日 : 20/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/04/01

写真

野菜たっぷり、簡単美味しかったです!ビビンバ初の友達にも大好評でした☆

Hamburg

20/03/18

写真

ナムルは元々残っていたものがあったのでそれを利用。こばんにタレやゴマを混ぜるなど参考にさせてもらいました。

とらっこさん

20/02/22

First tsukurepo mark
写真

ナムルめっちゃ美味しかったです☆ 野菜もたっぷり栄養満点♡

aipondayo