簡単!焼肉のタレが決め手!ビビンバ丼

簡単!焼肉のタレが決め手!ビビンバ丼

Description

野菜もたっぷりとれます。

材料

ナムルの野菜
人参
1/3本
ほうれん草
1/2把
もやし
1/2袋
塩(茹で用)
小さじ1
ナムルの調味料
小さじ2
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ1
ビビンバの材料
ごはん
茶碗2杯
サニーレタス
2枚
ナムル
適量
目玉焼き
2個
シーチキン
1缶
ビビンバの調味料
焼肉のタレ
適量
サムジャン(なくてもOK)
適量
ごま
適量

作り方

1

写真

まず、ナムルをつくります。
今回は、人参、ほうれん草、もやしの3種類

2

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茹でます。塩をいれて沸騰させたお湯の中に、人参→ほうれん草の茎→もやし→ほうれん草の葉っぱの順に入れていきます。

3

写真

茹であがったらざるにとり、さめたら、水気をしぼります。

4

写真

ボウルにいれて、ナムルの調味料と混ぜ合わせます。味が濃い目がいい場合は、醤油を倍量で。

5

写真

ごはんに焼肉のタレを回しかけ、ごまをふります。

6

写真

そこに、サニーレタス、ナムル、シーチキン、目玉焼きを盛りつけ、お好みで、コチュジャン、サムジャンを添えて。

7

全部混ぜ合わせて、いただきます!

コツ・ポイント

焼肉のタレにごはんは最強です!

このレシピの生い立ち

ビールのつまみになるごはんものが作りたくて。
レシピID : 5983541 公開日 : 20/01/11 更新日 : 20/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2021/06/27

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美味しくできました!牛肉があったので焼肉のタレを絡めてのっけめした。リピします♡

hinarenママ

2021/06/15

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ナムルが鍋1つで簡単に作れるのが嬉しい(^^)美味しく食べれました♬

マートル

2021/04/16

写真

美味しすぎてリピしまくってます\( ˆoˆ )/ナムルの味付け最高です\( ˆoˆ )/

なつみん4

2020/04/01

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野菜たっぷり、簡単美味しかったです!ビビンバ初の友達にも大好評でした☆

Hamburg