簡単！焼肉のタレが決め手！ビビンバ丼
ながのぶ
作り方
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1
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まず、ナムルをつくります。
今回は、人参、ほうれん草、もやしの３種類
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2
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茹でます。塩をいれて沸騰させたお湯の中に、人参→ほうれん草の茎→もやし→ほうれん草の葉っぱの順に入れていきます。
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3
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茹であがったらざるにとり、さめたら、水気をしぼります。
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4
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ボウルにいれて、ナムルの調味料と混ぜ合わせます。味が濃い目がいい場合は、醤油を倍量で。
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5
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ごはんに焼肉のタレを回しかけ、ごまをふります。
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6
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そこに、サニーレタス、ナムル、シーチキン、目玉焼きを盛りつけ、お好みで、コチュジャン、サムジャンを添えて。
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7
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全部混ぜ合わせて、いただきます！
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コツ・ポイント
焼肉のタレにごはんは最強です！
このレシピの生い立ち
ビールのつまみになるごはんものが作りたくて。
ながのぶ
