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切り干し大根は熱湯をかけた後、ぬるま湯に2,3分つけて戻し水気を絞る
カニカマは細く割く
かいわれは1/2にカットする
工程①〜③の材料にAマヨネーズ 大さじ1と1/2、顆粒出汁 小さじ1/2、塩・胡椒 少々を和え、最後に炒りごまをふる
関綾花
関綾花
