柚子胡椒でピリッ!鶏肉とねぎの焼ビーフン
Description
ピリッと爽やかな ゆずこしょうを効かせました。風邪予防に良い白ネギを余すことなく使い切ります♪おつまみにもおすすめです☆
材料
(1人分)
ケンミン焼ビーフンこく旨塩味
1袋
50g
1本
20g
190cc
■
調味料
添付のこく旨塩ソース
1袋
油
大さじ1/2
ゆずこしょう
小さじ2/3~(3g~)
作り方
コツ・ポイント
事前に鶏もも肉を柚子胡椒でもみこんで片栗粉をつけると 下味がしっかりついてカリッと香ばしく仕上がります。お好みで鶏もも肉をせせりに変更したり、ポン酢をちょい足しすると さっぱり食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
【管理栄養士のママ社員のレシピ】
おうちで余りがちな柚子胡椒を救済できます!白ねぎを1本使い切ることで、栄養も余すところなくいただけます。白ねぎの甘味と鶏もも肉のうま味がしっかりビーフンに移った、おつまみにもぴったりな一品です。
おうちで余りがちな柚子胡椒を救済できます!白ねぎを1本使い切ることで、栄養も余すところなくいただけます。白ねぎの甘味と鶏もも肉のうま味がしっかりビーフンに移った、おつまみにもぴったりな一品です。
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